Процессы и аппараты. Специальность Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий; Технология мяса и мясных продуктов : учебное пособие
Туркова Н. С.
Учебное пособие по дисциплине Процессы и аппараты составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины, выделенной из вариативной части часов, предусмотренных в ФГОС СПО по специальностям Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, Технология мяса и мясных продуктов.
Jahr:
2018
Verlag:
ЭБС Лань
Sprache:
russian
Datei:
PDF, 8.71 MB
IPFS:
,
russian, 2018
Litres
Möchten Sie Ihren Buchladen hinzufügen? Kontaktieren Sie uns unter support@z-lib.do
Konvertieren Sie Dateien
Mehr Suchergebnisse
Andere Vorteile 
